Рецепт домашней закваски на кефире для бездрожжевого хлеба. Описание процесса выращивания закваски и приготовления опары для выпечки. Рекомендации по кормлению закваски и использованию ее для других блюд.
Рецепт домашней закваски на кефире для бездрожжевого хлеба. Описание процесса выращивания закваски и приготовления опары для выпечки. Рекомендации по кормлению закваски и использованию ее для других блюд.